-质量主管负责提供必要的领导、计划、指导、组织和控制,以确保工厂安全和食品质量。
-负责制定、维护和修订食品安全和质量保证计划,以满足监管标准。
-与所有员工和相关人员沟通所有必要信息,以确保ISO版系统的有效实施和维护。
-采取适当行动,确保组织及时了解相关法律、科学技术发展和行业规范的变化。
-领导员工培训计划,包括HACCP/GMP/ISO培训、线导培训、具体岗位培训等。
-负责质量保证技术人员的招聘、评估和发展
-领导公司食品安全和质量计划的更新、维护和验证活动,以确保工厂符合所有客户的法规和合规要求。
-领导开发、实施和维护所有与ISO系统相关的适当文件。
-在发生偏差或发现与食品安全和/或质量属性相关的潜在风险时提供指导和领导。
-当程序、工艺、程序、原料、设备、行业理念、技术等发生变化时,重新评估ISO计划。
-指导和培养质量保证团队的成员,严格遵守适用于角色的程序,在及时和及时的方式执行的任务中表现出最高水平的诚信。
-与生产部门协作,协助对食品生产过程进行根本原因分析和纠正措施。确保纠正措施准确完成,并满足所有支持文件。
-与监管机构和审计人员保持主要联系/联络。
-确定全厂员工培训需求,并支持培训材料和格式的开发。
-领导食品质量或食品安全项目。
-遵守公司所有政策和程序,为自己和他人维护安全的工作环境。
-促进持续的学习环境和最佳实践、方法和想法的分享。
-通过积极参与教育和培训项目,确保高专业水准的服务和绩效。
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