岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、根据菜谱,控制成本,把控品质;
3、根据就餐人数,制定所有原料的进货量,督导厨师正确使用、保藏食品原材料;
4对成本控制管理。
任职资格
职位要求:
1、初中以上学历,有厨师证者优先;
2、有两年以上团餐或中式快餐工作经验;
3、善于与人沟通,团队协作能力好,工作责任心强,吃苦耐劳;
注:有顺旺基、百佳旺等大型餐饮公司工作经验优先
注:工作地点:大江东、海宁尖山
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